在京津冀協(xié)同發(fā)展的國家戰(zhàn)略大背景下，東麗區(qū)積極探索區(qū)域教育合作新路徑，與北京宣武科技館攜手開展深度食育教育合作，以創(chuàng)新實踐書寫教育協(xié)同發(fā)展的新篇章。此次合作以資源共享、優(yōu)勢互補為核心，通過引入北京宣武科技館成熟且完整的食育課程體系，結(jié)合豐富多彩、形式多樣的展示比賽活動，打破地域界限，為區(qū)域教育協(xié)同發(fā)展注入強勁動力。
食育是以培養(yǎng)學(xué)生健康飲食習(xí)慣為基礎(chǔ)，注重將科學(xué)知識巧妙融入博大精深的飲食文化之中，是對國家“體重管理年”的積極響應(yīng)。當(dāng)學(xué)生們品嘗美食時，不僅能感受舌尖上的美妙滋味，更能深入了解食物從田間地頭到餐桌的整個來源過程，明晰各類食物的營養(yǎng)成分構(gòu)成，知曉一道道美食背后復(fù)雜而精妙的制作工藝。這種寓教于“食”的教育模式，讓學(xué)生在享受美食的同時，潛移默化地增長知識、培養(yǎng)健康生活理念。由天津市東麗區(qū)教育局、天津市東麗區(qū)科協(xié)、天津市東麗區(qū)市場監(jiān)管局、北京市宣武青少年科學(xué)技術(shù)館主辦，天津市東麗區(qū)教師發(fā)展中心、中科智能科學(xué)探索中心承辦的首屆天津市東麗區(qū)中小學(xué)生食育實踐活動成功舉辦，得到全區(qū)師生的積極參與，共征集到作品一千余份，參與人數(shù)累計達兩千余人次。活動涵蓋知識競答、食物探究實驗、創(chuàng)意美食制作等八個門類，為學(xué)生們提供了廣闊的展示平臺，推動了我區(qū)深化食育內(nèi)涵，助力科學(xué)實驗區(qū)的建設(shè)。
