1月5日上午，“食育玩伴· 幸好有你”美好2021公益行暨湖南省平江縣九陽希望廚房落成儀式在平江縣匯龍小學舉行。平江縣人民政府副縣長潘如意、教育局局長劉日新，九陽股份聯(lián)合創(chuàng)始人、九陽公益基金會副理事長朱宏韜一同參與落成儀式。
湖南省平江縣隸屬于湖南省岳陽市，距離省會長沙市只有一個小時的車程。2017年，在財政部駐平江扶貧工作隊的協(xié)調和支持下，九陽希望廚房項目第一次走進平江，開始了與平江縣教育部門為期三年的深度合作。2017年，平江縣教育局正大力推動農村地區(qū)中小學校廚房整治提升工程。九陽希望廚房項目人員與教育局干部深入平江縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展實地考察發(fā)現，大部分學校廚房存在著“老、破、小、弱”的現象，學校供餐能力與學生在校就餐需求極度不匹配。
湖南省平江縣隸屬于湖南省岳陽市，距離省會長沙市只有一個小時的車程。2017年，在財政部駐平江扶貧工作隊的協(xié)調和支持下，九陽希望廚房項目第一次走進平江，開始了與平江縣教育部門為期三年的深度合作。2017年，平江縣教育局正大力推動農村地區(qū)中小學校廚房整治提升工程。九陽希望廚房項目人員與教育局干部深入平江縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展實地考察發(fā)現，大部分學校廚房存在著“老、破、小、弱”的現象，學校供餐能力與學生在校就餐需求極度不匹配。
為加強學校的供餐能力，改善學校廚房的環(huán)境衛(wèi)生，推動清潔能源的使用，三年多的時間，學校考察，圖紙設計，方配置，項目人員走訪平江縣的鄉(xiāng)村學校不下百所學校，最終在平江縣建成36所九陽希望廚房，每天能服務一萬五千名學生在校就餐，同時也為平江縣農村學校廚房建設輸出了標準化的模式。
建好廚房，做食育。為加強青少年營養(yǎng)健康教育，落成儀式結束后，九陽食育玩伴志愿者邀請與會嘉賓參與主題為“歡喜過年”的食育課。食育課以“理論+實操”的形式開展，即希望學生能從中了解傳統(tǒng)文化的由來，掌握必要的營養(yǎng)知識，又能通過實操培養(yǎng)學生動手能力，提高生活技能。
希望廚房+食育工坊，一個是硬件支持，一個是軟件賦能，兩只腳走路才能在助力學生健康成長的路上走得更穩(wěn)，更遠。下一步，九陽公益將與平江縣教育局開展食育推動工作，在平江打造食育特色課程，讓更多的孩子接觸食育，受益食育。
希望廚房+食育工坊，一個是硬件支持，一個是軟件賦能，兩只腳走路才能在助力學生健康成長的路上走得更穩(wěn)，更遠。下一步，九陽公益將與平江縣教育局開展食育推動工作，在平江打造食育特色課程，讓更多的孩子接觸食育，受益食育。
